Los probióticos durante el embarazo reducen alergias en niños

Investigadores del Instituto Noruego de Salud Pública (Oslo, Noruega) revisaron el Estudio Noruego de Cohorte Madre y el Niño, un estudio observacional, en progreso, que enroló aproximadamente a 108.000 mujeres embarazadas y sus niños desde 1999 hasta 2008. Las madres que participaron en el estudio completaron cuestionarios detallados de frecuencia de alimentos y estilo de vida y sus historias médicas y aquellas de sus niños fueron obtenidas del sistema de registro integral de Noruega. El análisis actual incluyó 41.000 parejas madre-niño.

Los investigadores examinaron prospectivamente las asociaciones de la ingestión materna de productos basados en leche conteniendo lactobacilos probióticos durante el embarazo, determinados por los cuestionarios de frecuencia alimentaria y reportes de cuestionario de infecciones del tracto respiratorio inferior y el eczema atópico en los niños después de 6 meses, 18 meses, y 36 meses, como también asma y síntomas alérgicos (fiebre del heno/rinitis) a los 36 meses de edad. Los datos fueron analizados controlando la altura materna, el índice de masa corporal (IMC) pre-embarazo, la ingestión de fibra, la ingestión total de energía, la duración de la educación y la historia materna de enfermedad alérgica. A las madres se les preguntó si les daban alimentos probióticos o suplementos a los niños.

Los resultados mostraron que la ingestión de probióticos durante el embarazo estuvo asociada con una reducción del 7% en el riesgo de dermatitis atópica a los 6 meses, y una reducción del 12% del riesgo de rinoconjuntivitis a los 18-36 meses de edad. Cuando las madres usaron los productos y también dieron suplementos probióticos a sus niños después de los 6 meses de edad, el riesgo se redujo significativamente. No hubo asociación entre la ingestión de probióticos y el asma. El estudio fue presentado durante el congreso anual de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología, realizado en Febrero de 2013 en San Antonio (TX, EUA).

“El consumo de probióticos de la mayoría de las madres fue en forma de yogurt y leche. Aproximadamente 37% de las mujeres incluidas en el estudio reportaron usar esos productos regularmente, mientras que solo 0,4% indicó que tomó suplementos probióticos en forma de cápsula”, dijo la autora principal y presentadora del estudio, Randi Bertelsen, PhD. “Aproximadamente 18% de las madres—esencialmente todas las que tomaron probióticos --dijeron que también les dieron productos probióticos a sus niños después de los seis meses de edad”.

Los probióticos son consumidos comúnmente como parte de alimentos fermentados con cultivos activos añadidos especialmente como en el yogurt, o en suplementos dietéticos. Los productos lácteos consumidos son generalmente fortificados con cepas estándar de Lactobacillus acidophilus, L. rhamnosus, y Bifidobacterium lactis.


Enlace relacionado:

Norwegian Institute of Public Health