Descubierta una vaca infectada con la enfermedad de las vacas locas en E.U

Por lo menos el 80% de los productos cárnicos fueron distribuidos a almacenes en Oregon y Washington.

El rebaño del que provino la vaca afectada está en cuarentena y cualquier ganado que muera en la misma finca será analizada en busca de BSE. La edad del animal afectado es significativa, puesto que parece que nació antes de que se implementaran los controles sobre el alimento en Norteamérica en Agosto de 1997. El USDA continúa el rastreo de loas otras 73 cabezas de ganado que llegaron en el mismo envío, otro envío de ocho vacas del mismo rebaño en Canadá y los tres terneros de la vaca afectada. Se reportó un caso de BSE en Canadá en Mayo 2003.

Mientras, más de 30 países han prohibido las importaciones de carne de res de los Estados Unidos. Además el USDA ha anunciado nuevas regulaciones que buscan aumentar la seguridad de los depósitos de comida de la nación. Se incluye la prohibición de usar vacas heridas o enfermas como alimento. La contraparte humana de la EEB es la enfermedad de Creutzfeld-Jakob (ECJ), ambas enfermedades que afectan el cerebro, causadas por proteínas mal configuradas llamadas priones.




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